Vacante si sejururi Grecia

Fiecare turist se poate bucura de o vacanta de vara perfecta pe litoral in Grecia, indiferent de varsta sau exigenta. Sezonul estival litoral Grecia incepe din mai si se termina in septembrie – octombrie, in functie de conditiile climatice favorabile pentru plaja.

Oferta hoteliera pentru Litoral Grecia este diversa si accesibila pentru orice turist. Majoritatea unitatilor de cazare pentru litoral Grecia sunt situate pe plaja sau au acces la plaja. Pachetele turistice pentru sezonul de vara pentru litoral Grecia sunt foarte atractive si turistii le pot achizitiona cu tarife promotionale: oferte First Minute litoral Grecia, Early Booking litoral Grecia, Last Minute litoral Grecia, Programe si Oferte Speciale litoral Grecia.

Grecia este ideala pentru cei care aspira la o vacanta de relaxare pe litoral sau la una dinamica in functie de alegerea hotelului din Grecia. Turistii au la dispozitie hoteluri cochete cu servicii minime din Grecia pana la resorturi de lux din Grecia cu posibilitati variate de entertainment. Conform preferintelor, se poate rezerva cazare in Grecia cu masa mic dejun, demipensiune, pensiune complete, All Inclusive sau Ultra All Inclusive.

Hotelurile din Grecia dispun de numeroase facilitati pentru familii cu copii: camere spatioase in care copii au gratuitate pana la 13 ani, topogane, locuri de joaca, cluburi pentru copii, animatie, piscine cu sectiune speciala pentru cei mici. Pentru tinerii care doresc sa se distreze in Grecia pot gasi cluburi, discoteci, pub-uri, terase, aquapark-uri, sporturi acvatice. Pentru cei care doresc sa evadeze din mediul urban aglomerat si tumultuous, se pot relaxa la unitatile hoteliere de pe litoral din Grecia unde pot gasi liniste si destindere.

Majoritatea hotelurilor de pe litoral din Grecia oferta sezloguri gratuit la piscina exterioara iar unele hoteluri ce au acces direct pe plaja din Grecia ofera si sezloguri gratuite la plaja in pachetul de All Inclusive.

Toate ofertele din Grecia | Litoral Grecia | 1 Mai Grecia | BLACK FRIDAY Grecia | Revelion Grecia | Best Deals Grecia | Craciun Grecia | Cazare in orase Grecia | Balneo Grecia | Munte Grecia | Ski Grecia | Paste Grecia | City break Grecia | Luna de miere Grecia | Odihna si relaxare Grecia | Circuite Grecia | Croaziere Grecia | Early Booking Grecia | Last Minute Grecia | Oferte speciale Grecia | All inclusive Grecia | Harta turistica Grecia | Vile Grecia | Apartamente Grecia | Pensiuni Grecia | Hoteluri Grecia | Obiective turistice Grecia | Orase si statiuni Grecia | Impresii turisti Grecia

Bucătăria grecească este o explozie de arome fine, simple și bine conturate. Este o bucătărie mediteraneană, care se mândrește cu o gamă largă de legume, ulei de măsline, cereale, pește, vin, carne de vită, carne de vită, păsări de curte, iepure și carne de porc. Printre ingredientele importante se regăsesc măslinele, brânza (cea mai recunoscută fiind Feta), lămâia, ierburile precum oregano și cimbru,  pâinea de casă și iaurtul. Cele mai folosite cereale în gastronomia grecească sunt grâul și orzul. Iar când vine vorba despre desert, gastronomia grecească este raiul gurmanzilor și al pasionaților de dulciuri sănătoase. Mai toate deserturile se învârt în jurul fructelor (zemoase sau cu coajă lemnoasă), a mierii și a produselor de patiserie „filo”. Gastronomia grecească este puternic influențată de gastronomia otomană, oferind și alimente cum ar fi baclava, tzatziki, gyros, moussaka, dolmades (sărmăluțe din orez cu mirodenii, învelită în foi de viță de vie), yuvarlakia și keftethes.

Bucătăria grecească are o istorie lungă și este cunoscută pentru o gamă largă de preparate sănătoase, fie la grătar, fie la cuptor, dar a căror savoare este greu de reprodus chiar și de marii bucătari ai lumii. Asta pentru că totul pornește de la pământul arid. Fiind cea mai sudică țară din Europa, Grecia continentală și insulele se confruntă, în general, cu o climă mediteraneană ideală pentru agricultură și viticultură. De asemenea, așezarea sa în Marea Egee oferă acces direct la fructe de mare proaspete, de peste  10.000 de ani. Cum să nu-ți placă? Datorită acestor factori, întreaga gastronomie grecească se rezumă la câteva cuvinte: fresh, simplu, gustos și sănătos. Mâncarea tradițională grecească se caracterizează prin ingrediente de înaltă calitate, ierburi proaspete și rețete de familie bine păstrate. Gastronomia greacă este una dintre cele mai sănătoase și mai bine rotunjite din bucătăriile clasice ale lumii.

Meze (aperitive grecești)

Meze este scurtarea pentru „mezedes” – mici delicatese considerate aperitive, cu care grecii își încep festinul și pe care le asociază vinul local sau cu tradiționalul ouzo. Ele sunt preparate simple, aduse în boluri mici, calde sau reci, picante sau fresh. Ele pot incluse fructe de mare, precum caracatita la grătar, pâine de usturoi, masline kalamata, fasolea, legumele la grătar, melitzanosalata, taramosalata, brânzeturi prajite sau la grătar numite saganaki, din brânzeturi de capră de vaca. Printre cele mai comune „mezedes” se numără:

Tzatziki - se face cu iaurt grecesc, castraveți și usturoi. El este servit cu pita (pâine grecească, asemănătoare cu lipia) și poate fi folosit în salate, ca sos pentru carne sau sandviș.

Skordalia -  cartofi, pătrunjel, usturoi și ulei de măsline. Un piure gustos ce poate fi servit cu legume gătite, pită sau pește. De Ziua Națională de Independență, grecii o servesc cu sfeclă roșie și cod pe grătar.

Dolmades – sărmăluțe din orez, cu ierburi proaspete și condimente, în foi de viță. Ele sunt adesea servite pe un platou, alături de alte mezedes, înainte de felul principal.

Kolokythokeftedes – sau chiftele de dovleac. Pot fi servite în formă de bile sau de batoane. Însă, indiferent de modul în care îți sunt aduse, aceste bile de dovlecel sau biscuiți sunt pur și simplu delicioase. Ele constau, de obicei, în dovlecei răzuiți sau pisați, amestecați cu ierburi proaspete ca mărarul sau menta. Merg perfect cu tzatziki.

Kalamarakia (calamari prăjiți) - îi găsești la fiecare tavernă de pește. Unele rețete includ marinarea calamariilor în ouzo. Rezultatul: moi la interior, crocanți la exterior. Yummy

Octopus – caracatița extrem de comună la orice tavernă. Fie că este la grătar sau marinată, caracatița este un fel de mâncare grecească pe care trebuie să-l încerci, indiferent în ce oraș sau pe ce insulă de afli.

Fava - sau piure de mazare. Un preparat sănătos,, plin de proteine ​​și conținut scăzut de grăsimi. El stă la baza dietei grecești.

Saganaki - brânza saganaki este 100% greacă. Este o brânză kefalograviera prăjită, servită cu suc de lămâie și mâncată cu pâine. Una dintre cele mai bune aperitive pe care le poți încerca.  

Taramosalata (salata de icre) - împreună cu tzatziki și dolmades, acesta este probabil unul dintre primele delicatese culinare la care te gândești când spui Grecia? Preparat cu icre de pește, ulei de măsline, suc de lămâie, ceapă și pâine, taramosalata este de-a dreptul delicioasă.

Măncăruri tradiționale grecești

După tradiționalele meze, Grecia te bucură cu și mai multe arome și preparate din bucătăria tradițională. În funcție de destinația în care te afli, mâncărurile tradiționale grecești pot varia de la mullet și caracatiță proaspătă, la carne de porc și cotlete de miel la grătar. În timp ce insulele se bucură de acces la fructe de mare proaspete pe tot parcursul anului, grecii nordici cosnumă ceva mai multă carne roșie și carne de porc. Însă, ține minte: în fiecare destinație vei mânca altceva, indiferent că perioada este aceeași. iar asta pentru că tavernele servesc doar mâncare proaspătă, de sezon, pregătită cu alimente de la fermele din împrejurimi. Asta e frumusețea gastronomiei grecești. Ca mâncăruri grecești populare peste tot în Grecia se află:

Musaca grecească – găsești variante de moussaka în toate destinațiile Greciei. Însă felul de mâncare grecesc se bazează pe stratificare: vinete, carne tocată prăjită, ceapă, usturoi și mirodenii, precum scorțișoară și leguminoase, un cartof și apoi brânză și sos bemamel. Merită încercată.

Souvlaki – celebrele țepușe cu carne la grătar. Souvlaki este încă fast-foodul preferat al Greciei, la fel ca gyros. Tot ce vine la pachet (carne cu sosuri învelite în pita) este delicioas și extrem de apreciat în gastronomia grecească de zi cu zi. Un meniu conține carnea de capră sau de porc, pita, roșii, ceapă și tzatziki. La tavernă, gustă carnea de miel. Este o delicatesă.

Peşte – ajung în Grecia, alege o tavernă pentru masa de prânz și mănâncă așa cum o fac localnicii din cele mai vechi timpuri. Peștele și calamari proaspete din Marea Mediterană și Mării Egee sunt incredibil de gustoase. Iar dacă le încerci cu „ladholemono” (sos din lămâie și ulei de măsline), este un real răsfăț. Peștele mai mic, cum ar fi barbounia (roșu mullet) și maridha (whitebait), sunt ușor prăjite pe grătar.

Choriatiki (salata grecească) – ni lipsește de la nicio masă. Choriatiki este preparată din roșii, măsline, castraveți și o bucată mare de brânză de Feta. Îți va fi adusă fără dresing, urmând ca tu să potrivești sosul după gust. Vei avea la masă ulei de măsline, lămâie, oțet, sare și piper. Nu o săra sau pipera prea tare, ci încearcă gustul său natural. Legumele din Grecia au o aromă mult mai intensă decât ale noastre.

Gyros – cel mai ieftin și tradițional preparat din gastronomia grecească. Carne la rotisor învelită în pita alături de ceapă, salată, roșii și tzatziki. Imposibil să fi ajuns în Grecia și să nu fi mâncat măcar o dată tradiționalul gyros. Pentru unii, el este unul dintre principalele motive pentru care revin an de an pe tărâm grecesc. 

Yemista - o rețetă tradițională grecească pentru roșiile umplute cu orez și diverse ierburi, uneori și cu  carne tocată. Există nenumărate variante de Yemista de-a lungul Greciei, tocmai de aceea îți recomandăm să o încerci în fiecare insulă pe care pășești.

Panikopita – plăcintă grecească cu spanac. Este o rețetă tradițională, recunoscută internațional. Plăcinta este delicioasă și se poate mânca în orice moment al zilei. Grecii obișnuiesc să o mănânce dimineața, cu iaurt de capră. Ea se prepară cu feta, unt, ulei de măsline și aluat tradițional grecesc filo.

Pastitsio - paste coapte, cu carne de vită și sos bemamel. Această mâncare delicioasă poate fi savurată în orice anotimp. Mâncarea din Grecia este servită cu salată verde mixtă, îmbrăcată cu oțet de vin și ulei de măsline virgin.

Deserturi grecești

Revani – este un desert foarte popular, cu nuci și aromă de lămâie. Această prăjitură zemoasă este îndulcită cu un sirop simplu, cu miros de portocale. Nu este un desert prea dulce și, cu toate acestea, este absolut delicios.

Yiaourti Me Meli – pe scurt iaurt cu miere. O delicatesă ușor de preparat, cu o aromă ce-ți crează dependență. Yiaourti Me Meli este o combinație sănătoasă de iaurt grecesc, miere din flori sălbatice și nuci.

Pasteli – un baton din miere și semințe de susan. În funcție de destinație, ele pot avea nuci, migdale sau fistic în loc de susan. El merge e minune la ceai sau ca gustare, când simți nevoia de ceva dulce și sănătos, în stilul clasic al grecilor.

Loukoumades – mici gogoșele de aluat prăjit, stropite cu sirop dulce, nuci și scorțișoară. O delicatesă pufoasă pentru care gastronomia grecească merită cinci stele. Absolut delicioase. 

Gata de vacanță? Folosește-te de Ghidul mâncărurilor grecești

Avgolemono: un sos din ou și lămâie, folosit pentru preparatele din carne și pește. Uneori este servit și ca supă separată.

Baklava: un desert delicios și comun care se găsește în întreaga Grecia, Turcia și Europa de Est, produse de patiserie gustoase, ornate cu nuci și stropite cu sirop

Barbounia: pește roșu, care se prepară adesea pe grătar. Este un preparat sezonier, pe care puțini au avut șansa să-l încerce.

Biftekia: o mâncare grecească populară în toate destinațiile țării: hamburgeri de carne de vită, umplut cu brânză

Brizola: este numele pentru friptură de vită

Domatokeftedes: pârjoale din roșii, o specialitate din Santorini. Conține roșii busuioc și mentă.

Fasolia: denumirea generală a supei. numele face referire la tipuri de supe de fasole. Recomandat vegetarienilor ca meze. Ele pot fi adesea însoțite de carne de vită sau bucăți de pui.

Galaktoboureko: un desert tradițional grecesc, cu cremă din grâu într-un aluat subțire și acoperit cu un sirop dulce

Halloumi: un aperitiv din brânză cipriotă de capră și de oaie, servit prăjit, alături de o lămâie.

Kalamari: calamari prăjiți sau la grătar, alături de lămâine și sos tzatziki

Karabida: homar spiny

Keftedes: chifteluțe cu carne de vită, condimentate cu usturoi și ierburi proaspete

Kleftiko: tocană de miel gătită la foc mic, cu usturoi, lămâie și ierburi, servită cu cartofi

Kotopoulo: preparate cu pui

Koulourakia: O prăjitură de paste dulce făcută cu extract de vanilie și glazură cu unt.

Magiritsa: supă de miel, care se mănâncă tradițional la masa de  Paște

Makaroni me kima: paste preparate în stil grecesc. Sau, mai bine, versiunea greacă a spaghetelor Bolognese

Melitzanosalata: salata de vinete prăjite, servită la rece și mâncată cu pâine

Octopodaki: un preparat autentic grecesc ce constă în tentacule de caracatiță la grătar, servite culămâie

Ouzo: băutura alcoolică cu aromă de anason, amestecată cu apă. Ea se soarbe încet, pe parcursul unei mese

Pastitsio: lasagna coapta, cu straturi de carne de vită, paste, bemamel și brânză

Psari: o denumire care se referă la orice tip de pește. Spune „frescă” dacă vrei pește proaspăt

Saganaki: un soi de brânză sărat,  comună în toată Europa de Est. Ea este servită cu pâine prăjită sau într-o farfurie alături de fructe de mare, cu un sos bogat de roșii.

Sardele: sardine prăjite și servite întregi. Este o mâncare de sezon.

Spanakopita: rulouri de spanac crocante, învelite în aluat de filo și coapte

Xoriatiki: salată din roșii, castraveți, brânză Feta și ulei de măsline. Unele restaurante mai adaugă și ardei, măsline și ceapă.

Yemitsa: ardei copți, roșii, vinete sau dovlecel, umpluți cu carne tocată și orez. 

Grecia este considerată leagănul civilizației, este una dintre cele mai bogate țări europene din punct de vedere istoric și, totodată, una dintre cele mai frumoase și populare destinații de vacanță din lumea întreagă. Spiritul viu al localnicilor, amabilitatea, prietenia și deschiderea lor față de oameni, indiferent de națiune, sunt calități ce reprezintă Grecia și cacre ilustrează trecutul lor bogat și totodată tumultuos. 

Grecia, sau Elláda (cum obișnuiesc să o denumească grecii autentici), este una dintre cele mai bogate țări europene din punct de vedere istoric. Ea are o populație de peste 11 milioane de locuitori, cu peste 90% greci, iar o treime dintre aceștia se regăsesc în Atena, capitala Greciei. Este o țară frumoasă, cu o cultură bogată și o natură variată, mândrindu-se cu aproximativ 6.000 de insule, peste 200 dintre acestea fiind în prezent locuite. Clima țării este mediteraneană, cu ierni blânde și veri calde, doar în unele regiuni, precum Macedonia Centrală, există un climat temperat cu ierni mai reci și veri calde și furtuni frecvente.

Cultura și limbile locale

Chiar dacă în zonele turistice auzi vorbindu-se mai mult engleza decât limba greacă, limba  oficială a țării este greaca și este vorbită de marea majoritate a populației. Printre alte limbi vorbite de minoritățile de aci se numără albaneza, turca (una dintre cele mai recunoscute limbi minoritare), bulgara și rusa. Cât despre limbile de circulație internațională, în Grecia poți auzi vorbindu-se destul de des engleza, germana, franceza și rusa. Engleza a fost adaptată de populația mai tânără, în special în zone bogate și destinații turistice. 

E un lucru știut că grecii sunt mândri de moștenirea lor culturală, care datează de mii de ani. Grecia este considerată leagănul civilizației occidentale locul de naștere al democrației, a filozofiei occidentale și, nu în ultimul rând, locul de naștere a Jocurilor Olimpice Antice. Originar, acestea erau denumite „Jocuri olimpice” (Olympiakoi Agones) și constau într-o serie de competiții, organizate într-o arenă, în diferite orașe ale Greciei Antice. Prima astfel de competiție a avut loc în anul 776 î.Hr. în Olympia, Grecia. Ele s-au organizat până în 393 d. Hr, când au fost desființate de împăratul roman Teodosiu I. Tot Grecia a fost prima țară care a participat la Jocurile Olimpice moderne, eveniment pe care l-a și găzduit. De asemenea, ea este una dintre cele patru țări care a luat parte la toate Jocurile Olimpice de vară. 

Grecia este se mândrește și cu o bogată literatură, dramă și istoriografie. Țara a fost un important centru științific, contribuind la dezvoltarea domeniilor matematică, fizică, medicină și lingvistică. Astăzi, literatura și teatrul grecesc sunt încă puternice, chiar dacă multe dintre acestea nu sunt foarte bine cunoscute în exteriorul țării. Cât despre dezvoltarea civilizațiilor, Grecia se mândrește cu una dintre cele mai vechi civilizații de acest gen: civilizația minoică, care s-a dezvoltat pe insula Creta în jurul anului 3650 î.Hr. 

Religia în Grecia

Și religia este un aspect important al culturii grecești, o parte integrantă a vieții de zi cu zi. Aici, Crăciunul este considerat o sărbătoare importantă, dar Paștele este cea mai mare și cea mai importantă dintre toate. În perioada de dinaintea Paștelui, mulți greci aleg să se supună Postului Mare (sau Sarakosti), o perioadă de 50 de zile de post religios. Săptămâna Sfântă are o importanță majoră, ea fiind urmată de Duminica Paștelui. O zi aparte, plină de semnificații creștine, în care mielul este preparat la rotisor și multe alte bunătăți tradiționale sunt împărțite la masă, cu familia. De asemenea, biserica joacă un rol vital în viața zilnică. Grecii sunt cunoscuți pentru spiritul viu, petrecăreț. Participarea la nunți, botezuri și înmormântări este foarte importantă, chiar și pentru tinerii care nu iau parte și la slujba religioasă. În poporul grec, valorile familiei sunt cele mai importante. Ele sunt baza societății în Grecia, familia jucând un rol în majoritatea aspectelor vieții. Ei se ajută reciproc și oferă sprijin financiar și emoțional de câte ori este nevoie. 

Formalitățile și obiceiurile în Grecia

Grecii sunt cunoscuți pentru ospitalitatea și atitudinea lor relaxată. Două calități esențiale, care îți arată imediat formalitățile și obiceiurile lor. La greci, când te întâlnești pentru prima oară cu cineva, este obișnuit să-i permiți unei persoane să te introducă în discuție. Strângerea fermă a mâinilor este cel mai potrivit salut. Iar prietenii buni și cei care se cunosc de foarte mult timp pot chiar să se îmbrățișeze și să se sărute reciproc pe ambii obraji. Nu fii surprins dacă un grec va  intra în spațiul tău personal, asaltându-te cu întrebări, îmbrățișându-te și glumind într-un mod extrem de deschis, pe care mulți l-ar considera prea personal. Este un mod aparte, deschis și simplu de a aborda oamenii și de a crea noi relații. Grecii iubesc să facă glume și să afle păreri despre țara lor de la cetățenii străini. 

Dacă ești invitat acasă la un grec, ține minte că punctualitatea nu este prioritară. Vei observa acest lucru în aproape toate acțiunile lor de zi cu zi. Ei nu vor stabili niciodată o oră fixă, ci obișnuiesc să spună „veniți în jurul orei...”. Iar îmbrăcămintea depinde întru totul de ocazie. Pentru o invitație la cafea, vestimentația este neapărat casual. Pentru o invitație la cină, trebuie să te îmbraci frumos, dar nu formal. Iar în acest caz, se vine cu un mic cadou, cum ar fi dulciuri de la brutăria locală sau o sticlă de vin. La sosire, mulțumește-i gazdei pentru invitație și complimentează-i casa. Vei fi apreciat. 

Așteaptă-te la discuții multe și variate la masă. Grecii privesc cina ca pe o ocazie frumoasă pentru socializare. Ai grijă, refuzul mâncării este considerat nepoliticos. Dacă trebuie neapărat să refuzi un preparat, spune și motivul și gazda va înțelege. Solicitarea unei porții suplimentare va bucura gazda, aceasta fiind considerată un compliment pentru abilitățile lor culinare. În timpul mesei, oaspeții sunt considerați parte din familie, ceea ce înseamnă că pot și ar trebui să mănânce sau cel puțin să încerce din toate bucatele. La finalul mesei, oferă-ți ajutorul pentru spălarea vaselor. Vei fi refuzat, dar totodată apreciat pentru amabilitate.  

Direct Booking este o agentie de turism ce functioneaza prin intermediul unui portal de rezervari online. Va punem la dispozitia dumneavoastra peste 100.000 de oferte turistice cu transport inclus sau doar cazare la cele mai bune preturi. Toate ofertele noastre sunt disponibile online si pot fi accesate prin simpla utilizare a motorului de cautare Cauta destinatia sau hotel dar si a filtrelor avansate de cautare.

Pentru a face o rezervare trebuie doar sa utilizati motorul de cautare Cauta destinatia sau hotel, setati datele dumneavoastra de intrare si din ofertele afisate alegeti oferta cea mai potrivita pentru dumneavoastra.

Pentru verificarea disponibilitatii plasati o comanda utilizand butonul Rezerva sau Mai multe camere de sub tariful afisat, comanda dumneavoastra va fi trimisa astfel catre furnizorii nostri de servicii pentru confirmarea ferma a disponibilitatii solicitate si ulterior vom elibera factura proforma.

Comanda plasata nu va implica la nimic financiar decat ulterior daca doriti sa definitivati rezervarea si sa achitati proforma pentru ca rezervarea dumneavoastra sa devina ferma.

O data emisa factura proforma aceasta poate fi achitata la sediul nostru din Bucuresti, la orice sucursala Unicredit Tiriac sau Banca Transilvania din tara sau online cu cardul.

Acvarii | Aquapark | Biserici | Canale | Cetati si castele | Chei | Cladiri istorice | Factori naturali de cura | Lacuri si Baraje | Locuri pitoresti | Manastiri | Monumente | Monumente naturale | Muzee | Parcuri si rezervatii naturale | Pesteri | Piete | Porturi | Teatre | Temple