Early Booking Grecia

Charter avion Creta  •  Rodos  •  Zakynthos  •  Santorini  •  Corfu  •  Lefkada

Vezi oferta
Early Booking Grecia

Early Booking Grecia

Charter autocar Thassos  •  Halkidiki  •  Parallia Katerini  •  Corfu  •  Zakynthos

Vezi oferta
Early Booking Grecia

Early Booking Insula Zakynthos

Charter Avion  •  Autocar sau Individual

Vezi oferta
Early Booking Insula Zakynthos

Early Booking Insula Thassos

Insula de Smarald la cele mai mici preturi!

Vezi oferta
Early Booking Insula Thassos

Early Booking Halkidiki

Kassandra  •  Sithonia  •  Ouranoupolis

Vezi oferta
Early Booking Halkidiki

  Cititi articolele despre Grecia de pe Blog-ul directbooking.ro

Ghid de vacanta Cele mai frumoase plaje din Corfu

14.06.2018 Grecia

30 de plaje din Corfu au primit decorația de Blue Flag, de-a lungul celor 217 km de coasta Corfu. Și toate se mândresc cu un fundal verde luxuriant. Cu excepția plajelor premiate, sunt multe altele la fel de minunate. Am adunat aici câteva, pentru a le descoperi și tu, împreună cu noi! Cititi recomandarile »

Valea Fluturilor – Insula Rhodos. Ai fost aici?

05.06.2018 Grecia

Rhodos. Insula romanticilor. Locul de întâlnire al Mării Mediterane cu Marea Egee. Insula cu castele medievale, cu mănăstiri antice, plaje pline de culoare și o Vale a Fluturilor unică în Europa. Ai ajuns vreodată la ea? Cititi recomandarile »

Insule de familii in Grecia – un mic ghid pentru vacanta ta

04.06.2018 Grecia

„Vreau o vacanță în Grecia”. Unde? „La plajă”. Și cam aici se oprește cererea multora dintre noi când vine vorba despre concediul nostru. Știm că Grecia e frumoasă, știm că ne va plăcea indiferent pentru ce destinație am opta, însă alegerea este foarte grea. Tocmai de aceea, de cele mai multe ori, lăsăm totul în seama... Cititi recomandarile »

Top 10 cele mai frumoase plaje in Thassos

15.05.2018 Grecia

Iată o selecție de plaje în Thassos de nisip, mici și izolate, unele cunoscute deja, altele mai puțin știute, pe care să le vizitezi și să le fotografiezi în vacanța în Grecia. Cititi recomandarile »

6 locuri de vizitat in Grecia in 2018

03.05.2018 Grecia

De fiecare dată, o vacanță în Grecia este un răsfăț. Este țara în care nu-ți poți alege o destinație greșită, în cre să n-ai ce vedea, ce străbate, ce degusta și ce fotografia. Fiecare insulă și fiecare destinație continentală are multe lucruri ce ți se recomandă să le vezi. Cititi recomandarile »

9 insule uimitoare de vizitat in Grecia de Paste

03.04.2018 Grecia

Grecia de Paște… Este cea mai frumoasă perioadă dacă vrei să descoperi cultura, spiritul și stilul de viață al grecilor, indiferent în orice oraș sau insulă a țării ești. Iată 16 insule de vizitat în Grecia de Paște. Cititi recomandarile »

Atena devine Capitala Mondiala a Cartii 2018

20.02.2018 Grecia

2018 este anul perfect pentru o vacanță în Atena. O vacanță în care să străbați orașul, să savurezi delicatesele grecești și să participi la sărbătoarea anuală a cărților. Da, vezi bine. Orașul Atena a fost desemnat Capitala Mondială a Cărții pentru anul 2018, de Irina Bokova, directorul general al UNESCO, la recomandarea Comitetului consultativ al programului. Cititi recomandarile »

Apokries Cele mai colorate traditii de carnaval din Grecia

19.02.2018 Grecia

Adevăr și minciuni, măști și voaluri... o vacanță în Grecia ce sună înspăimântător, dar este de-a dreptul mirifică. De la bărci colorate, bătaie cu făină în stradă și până la lupta cu spiritele în miez de noapte. Carnavalul sau Apokries în Grecia sunt de admirat. Cititi recomandarile »

Cele mai bune excursii de-o zi în jurul Atenei

01.02.2018 Grecia

Experiențele unei vacanțe în Atena trec dincolo de clasicele Acropole, Parthenon și Plaka. Puțini turiști își dau seama de binecuvântările geografice ale unei capitale europene ca aceasta, unde o scurtă plimbare din centru te poate face să urci pe munte sau să înoți în apele calde ale mării. Cititi recomandarile »

5 locuri noi de vizitat in Grecia in 2018

22.01.2018 Grecia

Vacanțe în Grecia... în țara de care nu ne mai săturăm.. Cu atâtea orașe superbe, insule cu iz exotic și mâncăruri delicioase, Grecia rămâne și anul acesta printre favorite. Însă, dacă ai tot fost în Katerini, Thassos, Zakynthos, Kefalonia, schimbă un pic macazul și încearcă ceva nou. Cititi recomandarile »

Video cu cele mai frumoase plaje din insula Lefkada

Prezentare Video cu hotelurile Ponti Beach, Porto Galini, Sofia si Porto Ligia din Lefkada

Prezentarea plajelor Pefkohori si Kallithea din Halkidiki

Prezentarea hotelurilor Majestic Spa din Laganas si Strada Marina din Zante Town

Plimbare pe plajele Gerakas, Carretta, Banana Beach si Daphne Beach, din Zakynthos

Prezentarea hotelurilor Zakantha Beach si Contessa si a plajei din Laganas

Excursie la Navagio Beach si Blue Caves, din Zakynthos

Prezentarea hotelurilor Sonia Village si Elea Village si a plajei Neos Marmaras din Sithonia

Prezentarea hotelurilor Tropical, Elinotel Polis, Anna Maria Paradise, Lemon Garden, Atrium si Kriopigi - Kassandra

Prezentare hoteluri Ilio Mare si Alea Suites - Prinos, Thassos

Vacante si sejururi Grecia

Fiecare turist se poate bucura de o vacanta de vara perfecta pe litoral in Grecia, indiferent de varsta sau exigenta. Sezonul estival litoral Grecia incepe din mai si se termina in septembrie – octombrie, in functie de conditiile climatice favorabile pentru plaja.

Oferta hoteliera pentru Litoral Grecia este diversa si accesibila pentru orice turist. Majoritatea unitatilor de cazare pentru litoral Grecia sunt situate pe plaja sau au acces la plaja. Pachetele turistice pentru sezonul de vara pentru litoral Grecia sunt foarte atractive si turistii le pot achizitiona cu tarife promotionale: oferte First Minute litoral Grecia, Early Booking litoral Grecia, Last Minute litoral Grecia, Programe si Oferte Speciale litoral Grecia.

Grecia este ideala pentru cei care aspira la o vacanta de relaxare pe litoral sau la una dinamica in functie de alegerea hotelului din Grecia. Turistii au la dispozitie hoteluri cochete cu servicii minime din Grecia pana la resorturi de lux din Grecia cu posibilitati variate de entertainment. Conform preferintelor, se poate rezerva cazare in Grecia cu masa mic dejun, demipensiune, pensiune complete, All Inclusive sau Ultra All Inclusive.

Hotelurile din Grecia dispun de numeroase facilitati pentru familii cu copii: camere spatioase in care copii au gratuitate pana la 13 ani, topogane, locuri de joaca, cluburi pentru copii, animatie, piscine cu sectiune speciala pentru cei mici. Pentru tinerii care doresc sa se distreze in Grecia pot gasi cluburi, discoteci, pub-uri, terase, aquapark-uri, sporturi acvatice. Pentru cei care doresc sa evadeze din mediul urban aglomerat si tumultuous, se pot relaxa la unitatile hoteliere de pe litoral din Grecia unde pot gasi liniste si destindere.

Majoritatea hotelurilor de pe litoral din Grecia oferta sezloguri gratuit la piscina exterioara iar unele hoteluri ce au acces direct pe plaja din Grecia ofera si sezloguri gratuite la plaja in pachetul de All Inclusive.

Toate ofertele din Grecia | Litoral Grecia | Revelion Grecia | Munte Grecia | Ski Grecia | Balneo Grecia | Cazare in orase Grecia | Luna de miere Grecia | Odihna si relaxare Grecia | Croaziere Grecia | Seniori Grecia | Turism social Grecia | Circuite Grecia | Platesti 1 merg 2 Grecia | Early Booking Grecia | Last Minute Grecia | Oferte speciale Grecia | All inclusive Grecia | Harta turistica Grecia | Vile Grecia | Apartamente Grecia | Pensiuni Grecia | Hoteluri Grecia | Obiective turistice Grecia | Orase si statiuni Grecia | Impresii turisti Grecia

Informatii despre Grecia» Sfaturi de calatorie in Grecia

Grecia


Grecia este o țară formată dintr-o parte continentală cu numeroase golfuri si peninsule (Peloponezul, o peninsulă legată de continent prin istmul Corint) si o parte insulară (aproximativ 3 000 de insule în Marea Egee, Marea Ionică si Marea Mediterană). Cele mai importante insule ale Greciei sunt Creta, Rodos, Corfu, Zakynthos. Grecia este locul indeal pentru excursii cu familia. Reprezinta mult mai mult decat am invatat la scoala sau decat am admirat in fotografiile cu minunate apusuri de soare si plaje cu nisip auriu.Va asteapta vacante de neuitat alaturi de familie sau prieteni. Vizitand aceasta tara, te vei afla intr-un taram plin de culori, aflat la intersectia mai multor civilizatii. Vei simti puterea si farmecul istoriei si caldura locuitorilor acestei tari de basm. Alege din mulitudinea de excursii si oferte in Creta, Santorini, Thassos, Zakynthos, Rodos, Corfu.

Grecia este locul de naștere al democrației, filosofiei, Jocurilor Olimpice, literaturii, istoriografiei, stiințelor politice, unele dintre cele mai importante principii stiințifice și matematice și al dramaturgiei.

Marea Egee a fost martora nașterii unora dintre cele mai dezvoltate civilizații antice europene (Minoică si Miceniană), dar și a unora dintre cele mai mari tragedii: disparitia civilizației Minoice în urma tsunamiului produs de erupția vulcanului din Santorini. Primele orașe-stat ale lumii au fost create tot aici, iar nivelul de dezvoltare si prosperitate la care au ajuns au permis înflorirea științelor și artelor, dar și creearea unei democratii autentice în Atena. Influența curentelor de gândire dezvoltate în Grecia antică s-a simțit mai târziu în Roma, au fost preluate de Renaștere și sunt de referință și astăzi. Să fie istoria, cea care ne cheamă în Grecia? Sau mai degrabă insulele răspândite precum perlele în apele Marilor Ionice și Egee? Mykonos, Santorini, Creta, Paros, Naxos și Rodos, cu plajele lor minunate, restaurantele, viața de noapte și siturile lor arheologice, sunt populare de decenii. Insule mai puțin cunoscute, precum Sifnos, Lesvos și Kea pot fi o destinatie ideală pentru cei care își doresc o vacanță romantică și departe de zgomotul lumii.

AŞEZARE GEOGRAFICĂ: Este situată în Sudul Europei, în Peninsula Balcanică, se învecinează cu Marea Egee, Marea Ionică şi Marea Mediterană, între Albania şi Turcia, se află cuprinsă aproximativ între paralele 35°00′N și 42°00′N și între meridianele 19°00′E și 28°30′E. Are o suprafață totală de 131,957 km2, uscatul ocupă o suprafață de 130,647 km2, suprafața ocupată de apă este de 1,310 km2, iar lungimea coastelor este de 13,676 km.

RELIEFUL: Grecia este formată dintr-o parte continentală cu numeroase golfuri și peninsule (Peloponezul, o peninsulă legată de continent prin istmul Corint) și o parte insulară (aproximativ 3 000 de insule în Marea Egee, Marea Ionică și Marea Mediterană). Insulele cele mai importante sunt Creta, Rodos, Corfu și grupele Dodecaneze și Ciclade. Grecia are aproximativ 15 000 km de coastă. Aproximativ 80% din teritoriul țării este muntos sau deluros, lucru care face Grecia una dintre cele mai muntoase țări din Europa. În Grecia occidentală se găsesc lacuri și ținuturi umede. Lanțul muntos central al țării este reprezentat de Munții Pindus, cu o înălțime medie de 2 650 m. Lanțul se continuă cu insulele Kythera și Antikythera, până la Creta și Rodos. Insulele Mării Egee sunt piscuri ale munților subacvatici care reprezintă o extensie geologică a lanțului.

Grecia ocidentală și centrală conține zone abrupte, înalte, intersectate de numeroase defileuri și alte forme de relief carstic, cele mai cunoscute fiind Meteora și Defileul Vikos - ultimul fiind unul dintre cele mai mari din lume, al doilea ca adâncime după Marele Canion, cu 1 100 de metri. În lanțul Olimp se află cel mai înalt punct din Grecia, vârful Mytikas, cu o altitudine de 2 919 m. În nordul țării se află un alt lanț muntos, Munții Rodopi, la granița cu Bulgaria. Zona este acoperită de păduri întinse, vechi de secole. Câmpiile ocupă suprafețe mai mari în nord, în special în Tesalia de est, Macedonia centrală și Tracia.

CLIMA: Clima țării este blândă. Sunt 300 de zile însorite pe an. Vara, ploile sunt foarte rare, iar iarna sunt frecvente furtunile. Cel mai potrivit timp pentru a vizita Grecia este perioada sfârșitul lui martie - jumătatea lui iunie sau septembrie – sfârșitul lui octombrie. Condițiile ideale pentru a vizita Grecia sunt între vacanța de Paște și mijlocul lunii iunie, când plajele nu sunt foarte aglomerate, iar vremea este ideală pentru a sta întins la soare. Aceleași condiții se regăsesc și între sfârșitul lui august și mijlocul lui octombrie. Clima Greciei este în principal mediteraneană cu ierni blânde și umede și cu veri uscate și călduroase. Acest tip de climă este prezent în toate zonele de coastă, inclusiv în Atena, în Ciclade, Dodocaneze, Creta și Pelopones, în Insulele Ionice și în unele părți din Grecia continentală centrală. Munții Pindului afectează puternic clima din țară, zonele de la vest de munți fiind considerabil mai umede în medie (din cauza expunerii mai mari la vânturile de vest care aduc umezeală) decât cele aflate la est de munți (din cauza unui efect de umbră pluviometrică.

Zonele montane din Grecia de nord-vest (părți din Epir, Grecia Centrală, Tesalia, Macedonia de Vest) ca și în zonele centrale muntoase ale Peloponesului – inclusiv părți din regiunile Aheea, Arcadia și Laconia – prezintă o climă alpină cu zăpezi abundente. Zonele interioare ale Greciei nordice, din Macedonia centrală și din Macedonia de Est și Tracia prezintă o temperate climate, cu ierni reci și umede și cu veri calde și uscate marcate de furtuni frecvente. Zăpada cade anual în munți și în nordul țării, apărând însă uneori și în zonele mai joase, cum ar fi Atena.

ORAȘE: Aproape două treimi din greci trăiesc în zone urbane. Cele mai mari și mai influente centre metropolitane ale Greciei sunt Atena și Salonic, cu populații metropolitane de circa 4 milioane și respectiv un milion de locuitori. Alte orașe cu populație urbană de peste 100.000 de locuitori sunt Patras, Heraklion, Larissa, Volos, Rhodos, Ioannina, Chania și Chalcis.

CULTURA: Cultura Greciei este foarte bogată si diversă, fiind influenșată atât de amplasarea sa, la joncțiunea dintre est și vest dar și de numeroasele ocupații îndurate de poporul grec de-a lungul istoriei. Grecii sunt mândri de cultura și de țara lor, prezentându-le cu mare pasiune și identificând în cultură o definiție a rădăcinii lor naționale și etnice. Tradițiile, religia, muzica, limba, mâncarea și vinurile reprezintă compoziția majoritară a culturii grecești. Este binecunoscut faptul că Grecia este un spațiu al povestilor mitologice și al legendelor care aduc în prim-plan zeități și întâmplari fabuloase, oracole, eroi și intrigi monumentale. De aceea, o buna parte din cultura grecească este reflectată atât de existența orală și scrisă a acestor povesti, dar foarte pregnant și de întruparea lor fizică, în perle arhitecturale, ca pantheoane, temple, necropole și alte lăcașe de cult. Religia este un aspect important pentru greci. Aproximativ 97% din populaţia Greciei se identifică drept ortodocsă. Nu este deloc ignorată dragostea pentru muzică și dans, chefuri, mancare și bautură. Negoțul este și el un aspect important al culturii de aici, grecii fiind comercianți de renume, dar și gazde extrem de ospitaliere. Multi dintre greci sunt și superstitioși. Ca și românii, cred în deochi, pe care îl vindecă tot prin culoarea rosie.

ÎMPĂRȚIRE ADMINISTRATIVĂ: De la programul Kallikratis, care a reformat organizarea administrativ-teritorială a țării începând cu 1 ianuarie 2011, Grecia este împărțită în treisprezece regiuni împărțite mai departe în 325 de comune. Cele 54 de foste prefecturi și administrații la nivel de prefectură au fost păstrate în mare parte ca subunități ale regiunilor. Șapte administrații descentralizate grupează de la una la trei regiuni în scopuri administrative. Există și o regiune autonomă, Muntele Athos (în greacă Agio Oros, „Muntele Sfânt”), care se învecinează cu regiunea Macedonia Centrală.

TURISMUL: Un procentaj important din venitul național grecesc provine din turism. Marea majoritate a vizitatorilor Greciei din 2007 provin de pe continentul european, în număr de 12,7 milioane, deși majoritatea vizitatorilor de o singură naționalitate sunt cei din Regatul Unit, (2,6 milioane), urmați îndeaproape de cei din Germania (2,3 milioane). În 2010, cea mai vizitată regiune a Greciei a fost Macedonia Centrală, cu 18% din fluxul total național de turiști (în total 3,6 milioane de turiști), urmată de Attica cu 2,6 milioane și de Pelopones cu 1,8 milioane. În 2010, Lonely Planet a clasat al doilea oraș al Greciei, Salonic, pe locul al cincilea în lista celor mai bune orașe pentru petreceri din lume, comparabil cu alte orașe cum ar fi Dubai și Montreal. În 2011, Santorini a fost votată „cea mai bună insulă din lume” în Travel + Leisure. Insula învecinată Mykonos s-a clasat a cincea în categoria europeană.

OBIECTIVE TURISTICE: Atena: Acropole, Parthenon, Muzeul Național, teatrul antic Epidavros, Delphi, Mycenae - casa regelui Agamemnon, Templul lui Nike, Muzeul Acropolelor, Templul Olimp. În Insule: Muzeul Arheologic din Limenas, Muzeul Popular din Kallirachi, Muzeul Vaghis din Skala Potamias, siturile arheologice din Limenas și Alyki, castelul din Potos, mănăstirea Sf.Pantelimon din Skala Sotira, Arhanghelul Mihail din Alyki, Muzeul Archontiko Argyrou, Siteul arheologic Akrotiri, Castelul Franco, Zidurile și Fortul Venețiene, Fântâna Morosini, Loggia, Biserica Sf. Minas, Meteora, Castelul Chora, Turnul Glezos. Salonic: Platia Elefterias și Platia Aristotelous, Muzeul de Arheologie din Salonic, Forumul Roman din Piața Dikasterion. Rodos: Colina lui Monte Smith, Palatul cavalerilor SF Ioan, Valea Fluturilor.

TRANSPORTUL: Peisajul muntos și stâncos a împiedicat modernizarea șoselelor și a căilor ferate, dar ele s-au îmbunătățit în ultimii 20 de ani. Sunt 2.650 km de căi ferate și 5.500 km de șosele, din care peste un sfert sunt nepavate. Olympic Airways este o linie aeriană internațională, și flota marină greacă este ca mărime a doua din lume, reprezentând aproape 10% din tonajul lumii. Principalele porturi sunt Pireu și Elevsis, langă Atena , Salonic și Volos.

AVERTIZĂRI DE CĂLĂTORIE: Grecia este o ţară cu un nivel de criminalitate scăzut. Infracţiuni minore de tipul furtului din buzunare, înşelăciunilor sau furtului din maşini pot apărea în zone aglomerate (gări, staţii, parcări, centre comerciale, benzinării sau zone de servicii pe autostrăzi). Este recomandabil ca documentele şi valorile personale, biletele de călătorie şi banii sau cărţile de credit să fie păstrate în locuri sigure şi să nu fie expuse în mod vizibil asupra persoanei sau în maşini. Maşinile trebuie încuiate şi asigurate cu sisteme de alarmă. În cazul călătoriilor cu autobuze sau trenuri este indicat să se păstreze atenţia asupra bagajelor pe întreaga durată a călătoriei.

CUM AJUNGEM? In Grecia, aproape 40 de orașe au aeroport propriu. Din București există zboruri către mai multe dintre acestea, dar mai ales către Atena și Salonic. Ofertele low-cost vin din partea celor mai multe agenții aeriene care oferă servicii pe teritoriul țării noastre. O alternativă a avionului rămâne trenul, care leagă Bucureștiul de Salonic și de Atena. Garnitura poate fi luată din București, cu bilet Balcan Flexi-Pass, în valoare de aproximativ 80 de euro, valabil timp de 15 zile pentru 5 călătorii. Pentru cușetă ar mai fi de platit în plus aproximativ 80 de lei. Plecarea are loc în jurul orei prânzului, ajungându-se la Salonic dimineața în jurul orei 07:00. De aici poate fi luat un alt tren spre Atena, până unde drumul mai durează cateva ore bune. În Grecia se poate ajunge și cu autocarul, dar este un drum destul de lung și de obositor, în funcție de destinația aleasă. Mașina personală rămâne alternativa aleasa de mulți dintre turiștii români care se îndreaptă către Republica Elenă. Dincolo de granița sudică a României, singura țară ce trebuie traversată pentru a ajunge în Grecia este Bulgaria. Pentru Grecia nu este necesară nicio vignetă, în timp ce trecerea graniței în Bulgaria pe la Giurgiu va ușura buzunarul turistului de taxa pentru pod și de cea pentru vignetă pe teritoriul bulgar.

INFORMAȚII SUPLIMENTARE: În Grecia sunt acceptate cărţile de credit uzuale (VISA, DINERS, MASTERCARD, AMERICAN EXPRESS, EUROCARD, JCB). Bancomatele sunt instalate în majoritatea oraşelor, în localurile publice. Cele mai multe centre comerciale şi restaurante de vază acceptă plaţi prin cărţile de credit. Cecurile de călătorie şi cecurile –euro, eliberate de băncile recunoscute, pot fi schimbate în toate băncile greceşti şi străine, inclusiv în hotelurile mari. Majoritatea băncilor sunt deschise de la 8.00 pînă la 14.30, de luni pînă joi, şi de la 8.00 pînă la 14.00, vinerea. Programul de lucru a instituţiilor publice. Restaurantele şi tavernele greceşti, zilnic sunt deschise la orele 12.30 pînă la 16.30 şi de la 19.00 pînă la 00.30. Restaurantele cu deservire rapidă Fast-Food, o parte din acestea lucrează 24 de ore, celelalte fără întrerupere de la orele 07.30 dimineaţa pînă la 01.00 noaptea.

Cafenelele şi barurile lucrează zilnic de la orele 08.00 pînă la noaptea tîrziu. Magazinele, luni şi miercuri, de la orele 09.00 pînă la 14.30, marţi, joi şi vineri, de la orele 09.00 pînă la 13.30 şi de la 17.30 pînă la 20.30. Sîmbătă de la orele 09.00 pînă la 14.00. Magazinele din centrul Atenei (în special regiunile turistice: Plaka, strada Ermu, Kolonaki, piaţa Omonia şi piaţa Constituţiei), centrele comerciale lucrează zilnic de la 09.00 pînă la 20.00, cu excepţia zilelor de duminică.

Mancarea in Grecia

Bucătăria grecească este o explozie de arome fine, simple și bine conturate. Este o bucătărie mediteraneană, care se mândrește cu o gamă largă de legume, ulei de măsline, cereale, pește, vin, carne de vită, carne de vită, păsări de curte, iepure și carne de porc. Printre ingredientele importante se regăsesc măslinele, brânza (cea mai recunoscută fiind Feta), lămâia, ierburile precum oregano și cimbru,  pâinea de casă și iaurtul. Cele mai folosite cereale în gastronomia grecească sunt grâul și orzul. Iar când vine vorba despre desert, gastronomia grecească este raiul gurmanzilor și al pasionaților de dulciuri sănătoase. Mai toate deserturile se învârt în jurul fructelor (zemoase sau cu coajă lemnoasă), a mierii și a produselor de patiserie „filo”. Gastronomia grecească este puternic influențată de gastronomia otomană, oferind și alimente cum ar fi baclava, tzatziki, gyros, moussaka, dolmades (sărmăluțe din orez cu mirodenii, învelită în foi de viță de vie), yuvarlakia și keftethes.

Bucătăria grecească are o istorie lungă și este cunoscută pentru o gamă largă de preparate sănătoase, fie la grătar, fie la cuptor, dar a căror savoare este greu de reprodus chiar și de marii bucătari ai lumii. Asta pentru că totul pornește de la pământul arid. Fiind cea mai sudică țară din Europa, Grecia continentală și insulele se confruntă, în general, cu o climă mediteraneană ideală pentru agricultură și viticultură. De asemenea, așezarea sa în Marea Egee oferă acces direct la fructe de mare proaspete, de peste  10.000 de ani. Cum să nu-ți placă? Datorită acestor factori, întreaga gastronomie grecească se rezumă la câteva cuvinte: fresh, simplu, gustos și sănătos. Mâncarea tradițională grecească se caracterizează prin ingrediente de înaltă calitate, ierburi proaspete și rețete de familie bine păstrate. Gastronomia greacă este una dintre cele mai sănătoase și mai bine rotunjite din bucătăriile clasice ale lumii.

Meze (aperitive grecești)

Meze este scurtarea pentru „mezedes” – mici delicatese considerate aperitive, cu care grecii își încep festinul și pe care le asociază vinul local sau cu tradiționalul ouzo. Ele sunt preparate simple, aduse în boluri mici, calde sau reci, picante sau fresh. Ele pot incluse fructe de mare, precum caracatita la grătar, pâine de usturoi, masline kalamata, fasolea, legumele la grătar, melitzanosalata, taramosalata, brânzeturi prajite sau la grătar numite saganaki, din brânzeturi de capră de vaca. Printre cele mai comune „mezedes” se numără:

Tzatziki - se face cu iaurt grecesc, castraveți și usturoi. El este servit cu pita (pâine grecească, asemănătoare cu lipia) și poate fi folosit în salate, ca sos pentru carne sau sandviș.

Skordalia -  cartofi, pătrunjel, usturoi și ulei de măsline. Un piure gustos ce poate fi servit cu legume gătite, pită sau pește. De Ziua Națională de Independență, grecii o servesc cu sfeclă roșie și cod pe grătar.

Dolmades – sărmăluțe din orez, cu ierburi proaspete și condimente, în foi de viță. Ele sunt adesea servite pe un platou, alături de alte mezedes, înainte de felul principal.

Kolokythokeftedes – sau chiftele de dovleac. Pot fi servite în formă de bile sau de batoane. Însă, indiferent de modul în care îți sunt aduse, aceste bile de dovlecel sau biscuiți sunt pur și simplu delicioase. Ele constau, de obicei, în dovlecei răzuiți sau pisați, amestecați cu ierburi proaspete ca mărarul sau menta. Merg perfect cu tzatziki.

Kalamarakia (calamari prăjiți) - îi găsești la fiecare tavernă de pește. Unele rețete includ marinarea calamariilor în ouzo. Rezultatul: moi la interior, crocanți la exterior. Yummy

Octopus – caracatița extrem de comună la orice tavernă. Fie că este la grătar sau marinată, caracatița este un fel de mâncare grecească pe care trebuie să-l încerci, indiferent în ce oraș sau pe ce insulă de afli.

Fava - sau piure de mazare. Un preparat sănătos,, plin de proteine ​​și conținut scăzut de grăsimi. El stă la baza dietei grecești.

Saganaki - brânza saganaki este 100% greacă. Este o brânză kefalograviera prăjită, servită cu suc de lămâie și mâncată cu pâine. Una dintre cele mai bune aperitive pe care le poți încerca.  

Taramosalata (salata de icre) - împreună cu tzatziki și dolmades, acesta este probabil unul dintre primele delicatese culinare la care te gândești când spui Grecia? Preparat cu icre de pește, ulei de măsline, suc de lămâie, ceapă și pâine, taramosalata este de-a dreptul delicioasă.

Măncăruri tradiționale grecești

După tradiționalele meze, Grecia te bucură cu și mai multe arome și preparate din bucătăria tradițională. În funcție de destinația în care te afli, mâncărurile tradiționale grecești pot varia de la mullet și caracatiță proaspătă, la carne de porc și cotlete de miel la grătar. În timp ce insulele se bucură de acces la fructe de mare proaspete pe tot parcursul anului, grecii nordici cosnumă ceva mai multă carne roșie și carne de porc. Însă, ține minte: în fiecare destinație vei mânca altceva, indiferent că perioada este aceeași. iar asta pentru că tavernele servesc doar mâncare proaspătă, de sezon, pregătită cu alimente de la fermele din împrejurimi. Asta e frumusețea gastronomiei grecești. Ca mâncăruri grecești populare peste tot în Grecia se află:

Musaca grecească – găsești variante de moussaka în toate destinațiile Greciei. Însă felul de mâncare grecesc se bazează pe stratificare: vinete, carne tocată prăjită, ceapă, usturoi și mirodenii, precum scorțișoară și leguminoase, un cartof și apoi brânză și sos bemamel. Merită încercată.

Souvlaki – celebrele țepușe cu carne la grătar. Souvlaki este încă fast-foodul preferat al Greciei, la fel ca gyros. Tot ce vine la pachet (carne cu sosuri învelite în pita) este delicioas și extrem de apreciat în gastronomia grecească de zi cu zi. Un meniu conține carnea de capră sau de porc, pita, roșii, ceapă și tzatziki. La tavernă, gustă carnea de miel. Este o delicatesă.

Peşte – ajung în Grecia, alege o tavernă pentru masa de prânz și mănâncă așa cum o fac localnicii din cele mai vechi timpuri. Peștele și calamari proaspete din Marea Mediterană și Mării Egee sunt incredibil de gustoase. Iar dacă le încerci cu „ladholemono” (sos din lămâie și ulei de măsline), este un real răsfăț. Peștele mai mic, cum ar fi barbounia (roșu mullet) și maridha (whitebait), sunt ușor prăjite pe grătar.

Choriatiki (salata grecească) – ni lipsește de la nicio masă. Choriatiki este preparată din roșii, măsline, castraveți și o bucată mare de brânză de Feta. Îți va fi adusă fără dresing, urmând ca tu să potrivești sosul după gust. Vei avea la masă ulei de măsline, lămâie, oțet, sare și piper. Nu o săra sau pipera prea tare, ci încearcă gustul său natural. Legumele din Grecia au o aromă mult mai intensă decât ale noastre.

Gyros – cel mai ieftin și tradițional preparat din gastronomia grecească. Carne la rotisor învelită în pita alături de ceapă, salată, roșii și tzatziki. Imposibil să fi ajuns în Grecia și să nu fi mâncat măcar o dată tradiționalul gyros. Pentru unii, el este unul dintre principalele motive pentru care revin an de an pe tărâm grecesc. 

Yemista - o rețetă tradițională grecească pentru roșiile umplute cu orez și diverse ierburi, uneori și cu  carne tocată. Există nenumărate variante de Yemista de-a lungul Greciei, tocmai de aceea îți recomandăm să o încerci în fiecare insulă pe care pășești.

Panikopita – plăcintă grecească cu spanac. Este o rețetă tradițională, recunoscută internațional. Plăcinta este delicioasă și se poate mânca în orice moment al zilei. Grecii obișnuiesc să o mănânce dimineața, cu iaurt de capră. Ea se prepară cu feta, unt, ulei de măsline și aluat tradițional grecesc filo.

Pastitsio - paste coapte, cu carne de vită și sos bemamel. Această mâncare delicioasă poate fi savurată în orice anotimp. Mâncarea din Grecia este servită cu salată verde mixtă, îmbrăcată cu oțet de vin și ulei de măsline virgin.

Deserturi grecești

Revani – este un desert foarte popular, cu nuci și aromă de lămâie. Această prăjitură zemoasă este îndulcită cu un sirop simplu, cu miros de portocale. Nu este un desert prea dulce și, cu toate acestea, este absolut delicios.

Yiaourti Me Meli – pe scurt iaurt cu miere. O delicatesă ușor de preparat, cu o aromă ce-ți crează dependență. Yiaourti Me Meli este o combinație sănătoasă de iaurt grecesc, miere din flori sălbatice și nuci.

Pasteli – un baton din miere și semințe de susan. În funcție de destinație, ele pot avea nuci, migdale sau fistic în loc de susan. El merge e minune la ceai sau ca gustare, când simți nevoia de ceva dulce și sănătos, în stilul clasic al grecilor.

Loukoumades – mici gogoșele de aluat prăjit, stropite cu sirop dulce, nuci și scorțișoară. O delicatesă pufoasă pentru care gastronomia grecească merită cinci stele. Absolut delicioase. 

Gata de vacanță? Folosește-te de Ghidul mâncărurilor grecești

Avgolemono: un sos din ou și lămâie, folosit pentru preparatele din carne și pește. Uneori este servit și ca supă separată.

Baklava: un desert delicios și comun care se găsește în întreaga Grecia, Turcia și Europa de Est, produse de patiserie gustoase, ornate cu nuci și stropite cu sirop

Barbounia: pește roșu, care se prepară adesea pe grătar. Este un preparat sezonier, pe care puțini au avut șansa să-l încerce.

Biftekia: o mâncare grecească populară în toate destinațiile țării: hamburgeri de carne de vită, umplut cu brânză

Brizola: este numele pentru friptură de vită

Domatokeftedes: pârjoale din roșii, o specialitate din Santorini. Conține roșii busuioc și mentă.

Fasolia: denumirea generală a supei. numele face referire la tipuri de supe de fasole. Recomandat vegetarienilor ca meze. Ele pot fi adesea însoțite de carne de vită sau bucăți de pui.

Galaktoboureko: un desert tradițional grecesc, cu cremă din grâu într-un aluat subțire și acoperit cu un sirop dulce

Halloumi: un aperitiv din brânză cipriotă de capră și de oaie, servit prăjit, alături de o lămâie.

Kalamari: calamari prăjiți sau la grătar, alături de lămâine și sos tzatziki

Karabida: homar spiny

Keftedes: chifteluțe cu carne de vită, condimentate cu usturoi și ierburi proaspete

Kleftiko: tocană de miel gătită la foc mic, cu usturoi, lămâie și ierburi, servită cu cartofi

Kotopoulo: preparate cu pui

Koulourakia: O prăjitură de paste dulce făcută cu extract de vanilie și glazură cu unt.

Magiritsa: supă de miel, care se mănâncă tradițional la masa de  Paște

Makaroni me kima: paste preparate în stil grecesc. Sau, mai bine, versiunea greacă a spaghetelor Bolognese

Melitzanosalata: salata de vinete prăjite, servită la rece și mâncată cu pâine

Octopodaki: un preparat autentic grecesc ce constă în tentacule de caracatiță la grătar, servite culămâie

Ouzo: băutura alcoolică cu aromă de anason, amestecată cu apă. Ea se soarbe încet, pe parcursul unei mese

Pastitsio: lasagna coapta, cu straturi de carne de vită, paste, bemamel și brânză

Psari: o denumire care se referă la orice tip de pește. Spune „frescă” dacă vrei pește proaspăt

Saganaki: un soi de brânză sărat,  comună în toată Europa de Est. Ea este servită cu pâine prăjită sau într-o farfurie alături de fructe de mare, cu un sos bogat de roșii.

Sardele: sardine prăjite și servite întregi. Este o mâncare de sezon.

Spanakopita: rulouri de spanac crocante, învelite în aluat de filo și coapte

Xoriatiki: salată din roșii, castraveți, brânză Feta și ulei de măsline. Unele restaurante mai adaugă și ardei, măsline și ceapă.

Yemitsa: ardei copți, roșii, vinete sau dovlecel, umpluți cu carne tocată și orez. 

Cultura in Grecia

Grecia este considerată leagănul civilizației, este una dintre cele mai bogate țări europene din punct de vedere istoric și, totodată, una dintre cele mai frumoase și populare destinații de vacanță din lumea întreagă. Spiritul viu al localnicilor, amabilitatea, prietenia și deschiderea lor față de oameni, indiferent de națiune, sunt calități ce reprezintă Grecia și cacre ilustrează trecutul lor bogat și totodată tumultuos. 

Grecia, sau Elláda (cum obișnuiesc să o denumească grecii autentici), este una dintre cele mai bogate țări europene din punct de vedere istoric. Ea are o populație de peste 11 milioane de locuitori, cu peste 90% greci, iar o treime dintre aceștia se regăsesc în Atena, capitala Greciei. Este o țară frumoasă, cu o cultură bogată și o natură variată, mândrindu-se cu aproximativ 6.000 de insule, peste 200 dintre acestea fiind în prezent locuite. Clima țării este mediteraneană, cu ierni blânde și veri calde, doar în unele regiuni, precum Macedonia Centrală, există un climat temperat cu ierni mai reci și veri calde și furtuni frecvente.

Cultura și limbile locale

Chiar dacă în zonele turistice auzi vorbindu-se mai mult engleza decât limba greacă, limba  oficială a țării este greaca și este vorbită de marea majoritate a populației. Printre alte limbi vorbite de minoritățile de aci se numără albaneza, turca (una dintre cele mai recunoscute limbi minoritare), bulgara și rusa. Cât despre limbile de circulație internațională, în Grecia poți auzi vorbindu-se destul de des engleza, germana, franceza și rusa. Engleza a fost adaptată de populația mai tânără, în special în zone bogate și destinații turistice. 

E un lucru știut că grecii sunt mândri de moștenirea lor culturală, care datează de mii de ani. Grecia este considerată leagănul civilizației occidentale locul de naștere al democrației, a filozofiei occidentale și, nu în ultimul rând, locul de naștere a Jocurilor Olimpice Antice. Originar, acestea erau denumite „Jocuri olimpice” (Olympiakoi Agones) și constau într-o serie de competiții, organizate într-o arenă, în diferite orașe ale Greciei Antice. Prima astfel de competiție a avut loc în anul 776 î.Hr. în Olympia, Grecia. Ele s-au organizat până în 393 d. Hr, când au fost desființate de împăratul roman Teodosiu I. Tot Grecia a fost prima țară care a participat la Jocurile Olimpice moderne, eveniment pe care l-a și găzduit. De asemenea, ea este una dintre cele patru țări care a luat parte la toate Jocurile Olimpice de vară. 

Grecia este se mândrește și cu o bogată literatură, dramă și istoriografie. Țara a fost un important centru științific, contribuind la dezvoltarea domeniilor matematică, fizică, medicină și lingvistică. Astăzi, literatura și teatrul grecesc sunt încă puternice, chiar dacă multe dintre acestea nu sunt foarte bine cunoscute în exteriorul țării. Cât despre dezvoltarea civilizațiilor, Grecia se mândrește cu una dintre cele mai vechi civilizații de acest gen: civilizația minoică, care s-a dezvoltat pe insula Creta în jurul anului 3650 î.Hr. 

Religia în Grecia

Și religia este un aspect important al culturii grecești, o parte integrantă a vieții de zi cu zi. Aici, Crăciunul este considerat o sărbătoare importantă, dar Paștele este cea mai mare și cea mai importantă dintre toate. În perioada de dinaintea Paștelui, mulți greci aleg să se supună Postului Mare (sau Sarakosti), o perioadă de 50 de zile de post religios. Săptămâna Sfântă are o importanță majoră, ea fiind urmată de Duminica Paștelui. O zi aparte, plină de semnificații creștine, în care mielul este preparat la rotisor și multe alte bunătăți tradiționale sunt împărțite la masă, cu familia. De asemenea, biserica joacă un rol vital în viața zilnică. Grecii sunt cunoscuți pentru spiritul viu, petrecăreț. Participarea la nunți, botezuri și înmormântări este foarte importantă, chiar și pentru tinerii care nu iau parte și la slujba religioasă. În poporul grec, valorile familiei sunt cele mai importante. Ele sunt baza societății în Grecia, familia jucând un rol în majoritatea aspectelor vieții. Ei se ajută reciproc și oferă sprijin financiar și emoțional de câte ori este nevoie. 

Formalitățile și obiceiurile în Grecia

Grecii sunt cunoscuți pentru ospitalitatea și atitudinea lor relaxată. Două calități esențiale, care îți arată imediat formalitățile și obiceiurile lor. La greci, când te întâlnești pentru prima oară cu cineva, este obișnuit să-i permiți unei persoane să te introducă în discuție. Strângerea fermă a mâinilor este cel mai potrivit salut. Iar prietenii buni și cei care se cunosc de foarte mult timp pot chiar să se îmbrățișeze și să se sărute reciproc pe ambii obraji. Nu fii surprins dacă un grec va  intra în spațiul tău personal, asaltându-te cu întrebări, îmbrățișându-te și glumind într-un mod extrem de deschis, pe care mulți l-ar considera prea personal. Este un mod aparte, deschis și simplu de a aborda oamenii și de a crea noi relații. Grecii iubesc să facă glume și să afle păreri despre țara lor de la cetățenii străini. 

Dacă ești invitat acasă la un grec, ține minte că punctualitatea nu este prioritară. Vei observa acest lucru în aproape toate acțiunile lor de zi cu zi. Ei nu vor stabili niciodată o oră fixă, ci obișnuiesc să spună „veniți în jurul orei...”. Iar îmbrăcămintea depinde întru totul de ocazie. Pentru o invitație la cafea, vestimentația este neapărat casual. Pentru o invitație la cină, trebuie să te îmbraci frumos, dar nu formal. Iar în acest caz, se vine cu un mic cadou, cum ar fi dulciuri de la brutăria locală sau o sticlă de vin. La sosire, mulțumește-i gazdei pentru invitație și complimentează-i casa. Vei fi apreciat. 

Așteaptă-te la discuții multe și variate la masă. Grecii privesc cina ca pe o ocazie frumoasă pentru socializare. Ai grijă, refuzul mâncării este considerat nepoliticos. Dacă trebuie neapărat să refuzi un preparat, spune și motivul și gazda va înțelege. Solicitarea unei porții suplimentare va bucura gazda, aceasta fiind considerată un compliment pentru abilitățile lor culinare. În timpul mesei, oaspeții sunt considerați parte din familie, ceea ce înseamnă că pot și ar trebui să mănânce sau cel puțin să încerce din toate bucatele. La finalul mesei, oferă-ți ajutorul pentru spălarea vaselor. Vei fi refuzat, dar totodată apreciat pentru amabilitate.  

Cum procedez pentru o rezervare ?

Direct Booking este o agentie de turism ce functioneaza prin intermediul unui portal de rezervari online. Va punem la dispozitia dumneavoastra peste 100.000 de oferte turistice cu transport inclus sau doar cazare la cele mai bune preturi. Toate ofertele noastre sunt disponibile online si pot fi accesate prin simpla utilizare a motorului de cautare Cauta destinatia sau hotel dar si a filtrelor avansate de cautare.

Pentru a face o rezervare trebuie doar sa utilizati motorul de cautare Cauta destinatia sau hotel, setati datele dumneavoastra de intrare si din ofertele afisate alegeti oferta cea mai potrivita pentru dumneavoastra.

Pentru verificarea disponibilitatii plasati o comanda utilizand butonul Rezerva sau Mai multe camere de sub tariful afisat, comanda dumneavoastra va fi trimisa astfel catre furnizorii nostri de servicii pentru confirmarea ferma a disponibilitatii solicitate si ulterior vom elibera factura proforma.

Comanda plasata nu va implica la nimic financiar decat ulterior daca doriti sa definitivati rezervarea si sa achitati proforma pentru ca rezervarea dumneavoastra sa devina ferma.

O data emisa factura proforma aceasta poate fi achitata la sediul nostru din Bucuresti, la orice sucursala Unicredit Tiriac sau Banca Transilvania din tara sau online cu cardul.

chat online 021 401 20 20 De Luni pana Vineri
intre 10:00 si 19:00
office@directbooking.ro